Пример слабости Запада.

Тест удался в Википедии есть работники информагентств путинских. Начинаешь что то править тут же с анонимного не зарегестрированного айпишника начинают войну правок доводят до 30. Потом скорее всего этот же сотрудник который начал войну правок откатывает версию к заказанной чекистким руководством и блокирует правку на месяц и заодно и тебя. Это я знаю давно вот очередной раз проверил. Да всё норм так и есть.
Q-bit array например такой живёт в Германии работает против Германии. И всё открыто практически - а вы докажите. Именно поэтому Западный Демократии в том виде что есть обречены. Потому что вообще не защищаются. Тем не менее не всё потеряно. Рано или поздно им придётся оборонятся. И это прекрасно что Трамп ввел санкции против Канады - чем больше такого треша будет тем быстрее такие вот сотрудники не в Германии на полученные от чекистов денги жить будут пристроенные на хороших местах. А сидеть и не в европейской, а в нашей тюрьме где очень быстро пойдут на органы. А только так - нельзя не сопротивлятся - раздавят. А пока эти тупые недоноски должны тоже начать страдать. Хорошо бы ещё если Трамп снял бы санкции с КНДР а она доделала бы Ядерное Оружие и сожгла пару городов в США. Американцам это реально полезно. Иначе они так и не поймут что творят и с чем столкнулись на самом деле. У них розовые представления о мире.

Срач корейцев и японцев

Люблю Эпичные Срачи
Самый эпичный это затролливание Японии Кореей по поводу якинику. Корея с пеной у рта доказывает покупая кучу целебритес что это иисключительно корейское блюдо и вообще пульгоги это ....
Ржу
焼肉 Дословно - Жаренное Мясо. И более совершенно ничего.
Не подскажете чьё блюдо жареное мясо ? Кроманьолца или Неандертальца ? И кто из них кореец ? :)
Нет рецепта японского якинику, это вообще просто любое жаренное на гриле мясо без разбора.
1872 Чосоном в Нихоне и не пахло. Чосон был ещё закрыт. А этот пункт в меню появился в западного типа ресторане. И означал тогда куски говядины жаренные на гриле. Барбекью это даже слишком круто - там соус особый есть. Тут же просто куски мяса жаренные на грили.
Когда Япония загнала Чосон в Унию корейские самгепсаль, пульгоги и гальби стали продаваться и под этим названием тоже но были и специализированные названия.
Но так же под этим названием продавалось любое жаренное на гриле мясо. ВСЁ.
Но Корея на государственном уровне вкладывает миллионы долларов в создание и распространение совершенно идиотских теорий. СРААААЧЧЧЧЧ
Да кстати гальби совершенно не сьедобное дермище. Лучше суп из собаки чем это. Хотя и суп гадость. самгёпсаль это не плохо - но это просто нарезанная тонко свинина с жирком. Это не самгёпсаль это по нашему просто жаренная свинина. Салатик к ней это салат обыкновенный летний общепит столовая номер 38. :)
Ну а пульгоги это такое блюдо, такое незнакомое нам блюдо как бифстроганов обыкновенный. Разница только в том что маслокунжутное и соевый соус.

(no subject)

О свежая трешновостьот корейцев.
Они наградили свой ресторан в Сан-Франциско.
Почему Треш - потому что некоторое время назад они запустили копируя Cool Japan компанию ешь корейское.
Однако очнь скоро выяснилось что переименование японских блюд и покупка агитаторов которые скажут с умным видом что это исконно корейское блюдо не помогает.
А собственно корейская кухня она на любителя куда больше чем Тайская.
Она не туда и не сюда.
Ограниченные методы готовки. Регион не знал даже копчения, не говоря о томлении например, или выпечке. Да хлеб принесли европейцы - выпечки не было, более того он кроме королевской кухни где понятно от вьетов, не знал стир фрая.
Основных способа готовки всего два - маринование и варка. Не тушение не смотря на то что англичане называют тхан stew это всего лишь суп просто не их а наш. Не протёртый.
Т.е. тушения тоже нет.
И вот две технологии, убогий набор ингридиентов. Что из этого могло получится ?
Ну и получилось
Все корейские блюда можно поделить на
1. говнокаша
2. супы
3. салаты
4. маринованные овощи и рыба.
Остальное переименованные блюда. Японские, китайские и европейские типа горячего бутерброда с яйцом.
Жаренное на гриле мясо и готовка на пару китайские. При чём блюда в общем то общекитайские.
И с японской и с китайской кухней люди уже знакомы - обмануть выдав под другим азваниемдолго не выйдет и не вышло.
1. говнокаша явно не ресторанная вещь
2. супы есть неплохие, но основная масса строится по принципу накидать всего побольше даже эта штука ел когда то круглая такая миска и вне выложено - так вот ГАДОСТЬ. Там смысл накидать продуктов по дороже на 19 век и сварить на медленном огне. На комбинацию вкусов плевать - главное показать крутость. (кстати оден такая же мерзость но не настолько хардкорная).
Собачий суп просто не вкусный. Хэджангук вот это отличный суп потому что это наши родные щи с мясом. :) нет реально - сметаны только не хватает. Ну и так есть неплохие - но общая беда 80% кидают в суп лапшу или рис для массы - наследие крестьянского прошлого. Выходит говно.
Лапшичные супы в основном китайские. И честно говоря до японского удона не дотягивают. Хотя есть и удон но ... понятно. Вообще лично я люблю тонкую рисовую по кантонски. Удон так - что то родное общепитовское - по сути это обычная домашняя лапша самодельная которую у нас делали ну и делают до сих пор. Начинки и добавки все разумные не перегружено. Но конечно уступает рисовой, ну или обычным западным макаронам с дырочкой или вермешели. Так вот те китайские лапши что едят в Корее кроме зелёной широкой мунг - которую у них в общем то не едят - говно. Эта стеклянная лапша тонкая склизкая гадость бррр. Хуже только натто - ну японцы знают толк в извращениях. В реаторанах .. ну в дшёвых забегловках сошло бы но это не ресторанная еда до буйабеса как до Луны. А ведь буйабес не лучший в этом разряде а просто базовый.
3. салаты хорошие много разных, но на одних салатах не выедешь.
4. намуль тоже хорошо и кимчи хорошо и чоткаль хорошо. но опять таки и салатики и это ну закуски к бухлу.
НО надраться под закусь это извините но не европейский ресторан это точно. Пи этом это и не фаст фуд как у японцев.
Это надо сесть на два три часа - начать бухать, закусывать, бухать закусывать, бухать , закусывать, на утро похмелиться и закусить.
Вот на что рассчитана корейская кухня. - ну не та которая лишь бы набить работяге желудок. А такой образ жизни за пределами Кореи никому не интересен. Тем боле на Западе где начался культ здорового образа жизни, а народ никогда застольями долгими и частыми не отличался.
Остальное же в ней не оргинально и уже есть в японских и китайских заведениях, и куда более аутентичней и экзотичней.
Есть отличие только у нас какое то - но связано оно с тем что корейская кухня у нас не корейская а кореинская где и Китай в лайт версии, и Средняя Азия узбекская кухня но без узбеков и салатики аутентичные и супчики.
Но вот кухя хангуков пошла по всему миру в утиль не смотря на то что на втискивание её потратили больше миллиарда - но всемнасрать. Им просо нечего предложить миру.