Срач корейцев и японцев

[techwork]

Люблю Эпичные Срачи
Самый эпичный это затролливание Японии Кореей по поводу якинику. Корея с пеной у рта доказывает покупая кучу целебритес что это иисключительно корейское блюдо и вообще пульгоги это ....
Ржу
焼肉 Дословно - Жаренное Мясо. И более совершенно ничего.
Не подскажете чьё блюдо жареное мясо ? Кроманьолца или Неандертальца ? И кто из них кореец ? :)
Нет рецепта японского якинику, это вообще просто любое жаренное на гриле мясо без разбора.
1872 Чосоном в Нихоне и не пахло. Чосон был ещё закрыт. А этот пункт в меню появился в западного типа ресторане. И означал тогда куски говядины жаренные на гриле. Барбекью это даже слишком круто - там соус особый есть. Тут же просто куски мяса жаренные на грили.
Когда Япония загнала Чосон в Унию корейские самгепсаль, пульгоги и гальби стали продаваться и под этим названием тоже но были и специализированные названия.
Но так же под этим названием продавалось любое жаренное на гриле мясо. ВСЁ.
Но Корея на государственном уровне вкладывает миллионы долларов в создание и распространение совершенно идиотских теорий. СРААААЧЧЧЧЧ
Да кстати гальби совершенно не сьедобное дермище. Лучше суп из собаки чем это. Хотя и суп гадость. самгёпсаль это не плохо - но это просто нарезанная тонко свинина с жирком. Это не самгёпсаль это по нашему просто жаренная свинина. Салатик к ней это салат обыкновенный летний общепит столовая номер 38. :)
Ну а пульгоги это такое блюдо, такое незнакомое нам блюдо как бифстроганов обыкновенный. Разница только в том что маслокунжутное и соевый соус.