techwork: (Default)
techwork ([personal profile] techwork) wrote2023-12-02 02:09 am

Белорусская картошка

Занятный момент.

Советcкая часть Беларуси не показывала производство картофеля как основное а Беларусь картофельная страна. Как так ?

Очень просто.

В 1923 году началась программа развития Сельского Хозяйства в Польше. Польская часть Беларуси и стала картофельной страной

К 1930 году они экспортировали картофельный концентрат и крахмал в Британию, Францию, США. Картофельный крахмал использовался в изготовлении снарядов, этанола, бумаги, тканей, медпрепратов и еды. Знаменитый американский спам часто содержал польский крахмал.

Когда СССР в 1939 поделил Польшу осталось огромное количество картофельных полей, так картофель и стал основой едой в Беларуси.

Хотя в Польше 70% картофеля из Беларуси шла на технические нужды.

Но зато он спас многих в 1940е года.